배금도가 막걸리, 어떤 술인가요?

청사과처럼 상큼한 산미

새콤한 산미가 잘 드러나는 12도 막걸리예요.
탄산기 없이 매끄럽게 드러나는 질감은 알코올도수에 비해 비교적 가볍게 느껴져요.
청사과처럼 개운하고 상큼한 풍미와 특유의 신 맛은 '산미 덕후'라면 아주 반길 만한 특징이지요.
기호에 따라 얼음을 더해 마셔도 좋아요.

배금도가 막걸리, 어떻게 만드나요?

백두대간의 청정 자연 속에서 완성

배금도가 막걸리는 경북 김천의 백두대간 우두령골에서 생산해요.
이곳의 모든 제품은 무농약 작물을 사용해 만들고
제조 과정에서 감미료나 식품 첨가물도 사용하지 않아요.
이외에도 누룩을 직접 띄워 쓰는 등 우수한 자연 환경에서 생산한 재료를 활용해
특유의 맛과 향미를 가진 좋은 술을 빚어내지요.

배금도가 막걸리, 음식과의 궁합은?

• 

  오징어초무침 / 골뱅이소면무침

배금도가 막걸리는 새콤하고 상큼한 산미가 잘 드러나는 막걸리예요.
오징어초무침이나 골뱅이소면무침처럼 비슷하게 새콤한 맛을 지닌 음식에 곁들여 먹기를 추천해요.

생산자 / 배금도가