가을도 봄, 어떤 술인가요?

봄처럼 늘 산뜻한 매력

생기 넘치는 산미와 기포감에서 산뜻한 기운이 느껴지는 탁주예요.
오미자로 낸 수줍은 연분홍 빛 색감이 아주 매력적이지요.
막걸리, 탁주로 분류되어 있지만 맥주나 스파클링 와인처럼
깔끔하고 가벼운 질감을 가지고 있어 입안에 부담을 주지 않아요.
'춘천은 가을도 봄이지'라는 어느 시가 떠오르는 제품명과
춘천의 명물, 레일바이크가 그려진 라벨은 제품에 감성을 더하는 요소예요.

가을도 봄, 어떻게 만드나요?

자연에서 얻은 재료로 완성

감미료 및 인공 첨가물은 전혀 사용하지 않고 오직 자연에서 얻어낸
품질 좋은 쌀과 춘천의 맑은 물, 전통누룩만으로 빚어내는 술이에요.
발효에 의한 자연 탄산을 통해 청량하면서 산뜻한 기운을 더하고
오미자를 활용하여 특유의 분홍빛 색감과 새콤한 맛까지 구현했어요.

가을도 봄, 음식과의 궁합은?

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  샐러드

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  해산물

가을도 봄은 싱그럽고 산뜻한 기운을 가진 술이에요.
상큼한 맛이 있어 샐러드나 해산물에 가볍게 곁들여 마시기 좋아요.

생산자 / 전통주조 예술