골목막걸리 예산사과, 어떤 술인가요?

달짝지근한 사과막걸리

골목막걸리 예산사과는 사과의 신선하고 산뜻한 맛이 입안을 가득 채우면서, 걸쭉하고 부드러운 향이 감돌아요.
마치 사과의 정수를 품은 것 같은 풍미로, 입맛을 사로잡는 독특한 맛을 선사합니다.
100% 사과 원액을 사용한 고급스러움이 그대로 느껴지죠.
단맛과 신맛의 조화가 일품이라, 화사하게 퍼지는 사과의 맛을 느낄 수 있어요.
진하고 크리미하면서 부드럽고, 탄산은 거의 느껴지지 않지만 상큼한 맛이 특징입니다.
가벼운 막걸리를 선호한다면 얼음을 희석해서 즐기면 좋을 것 같아요.

골목막걸리 예산사과, 어떻게 만드나요?

1병에 사과 한 개 이상의 즙이 들어간

'골목막걸리 예산사과'는 예산 사과와 예산 쌀로 만들어져요.
사과와 쌀의 높은 비율로 묵직하고 부드럽죠.
지역의 황토 토양과 풍부한 일조량에서 자란 예산 사과를 농가와 직접 계약하여 사용하며,
1병에는 사과 1개 이상의 과즙을 넣어 과일 풍미를 강조했어요.
100% 예산사과즙을 넣고 발효시킨 다음, 도수를 9도로 낮추어 감미를 더해 최종 완성합니다.
골목양조장은 이미 오리지널(6도)과 프리미엄(12도)을 출시하며,
연간 150톤의 예산 쌀을 사용해 지역 특산주를 만들고 있으며,
지역 농산물을 적극 활용하며 상생 활동에도 기여하고 있어요.

골목막걸리 예산사과, 음식과의 궁합은?

• 

  불고기

• 

  과일

골목막걸리 예산사과는 걸쭉하고 사과의 상큼함이 잘 살아있는 막걸리에요.
불고기처럼 양념을 졸인 음식이나 육류와 디저트와 즐겨보세요.

생산자 / 주로㈜